Messmör (5 % fett, berikad)

100 g messmör fett 5% berikad består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, kalcium, jod och järn; och en bra källa till protein, men innehåller mycket socker.

260,0 kcal

100 g

Kolhydrater

46,0 g / 100 g

Fett

5,0 g / 100 g

Protein

7,0 g / 100 g

Fett 5,0 g
- varav mättat fett 3,3 g
- varav enkelomättat fett 1,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 46,0 g
- varav sockerarter 48,0 g
Protein 7,0 g

Rik på

Riboflavin (B2)

86% DRI

Rik på

Fosfor

46% DRI

Rik på

Jod

45% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

46,0 g

–

Socker totalt

48,0 g

–

– varav sackaros

6,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva messmör på rostat bröd för en klassisk smörgås.
Toppa en skål med havregrynsgröt med en klick messmör och skivade bananer.
Blanda messmör i smoothies för att ge en krämig konsistens och sötma.
Servera messmör som pålägg tillsammans med kaviar och hårdkokt ägg på knäckebröd.
Använd messmör som ingrediens i bakverk, exempelvis i muffins eller kakor för extra smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara messmör i kylskåp efter öppning för att bevara smaken. Håll burken väl tillsluten för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Låt messmör svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor, eftersom detta kan påverka kvaliteten. Frysning rekommenderas inte, då det kan förändra texturen och göra den grynig.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli