100 g mannagrynsvälling hemlagad består av relativt lite kalorier; är rik på jod och vitamin B12; och en bra källa till kalcium, fosfor, vitamin D och riboflavin.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara mannagrynsvällingen i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara smaken och konsistensen. Låt vällingen svalna snabbt innan du ställer in den i kylskåpet. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser vällingen, var medveten om att texturen kan förändras vid upptining. Se till att den är torr innan du fryser in den för bästa resultat.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper