Hemlagad havrevälling

100 g havrevälling hemlagad består av relativt lite kalorier; är rik på jod; och en bra källa till fosfor, kalcium, vitamin D och vitamin B12.

78,0 kcal

100 g

Kolhydrater

12,7 g / 100 g

Fett

1,5 g / 100 g

Protein

2,8 g / 100 g

Fett 1,5 g
- varav mättat fett 0,7 g
- varav enkelomättat fett 0,4 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 12,7 g
- varav sockerarter 9,3 g
Protein 2,8 g
Fibrer 0,8 g

Rik på

Jod

31% DRI

Rik på

Vitamin B12

14% DRI

Rik på

Fosfor

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

12,7 g

–

Socker totalt

9,3 g

–

Kostfiber

0,8 g

–

– varav sackaros

1,8 g

–

Fullkorn

5,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera havrevällingen varm som en frukostgröt. Tillsätt kanel och socker för extra smak.
Skiva banan eller bär och toppa havrevällingen för en fruktig variant.
Smaksätt med en skvätt honung eller lönnsirap för sötma.
Använd havrevälling som bas i en smoothie bowl, och garnera med nötter och frön.
Servera kall som ett alternativ till yoghurt, gärna med granola och färska frukter.

Förvaring & hållbarhet

Förvara havrevällingen i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken och konsistensen. Låt vällingen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser havrevälling, var medveten om att texturen kan förändras vid upptining. För bästa resultat, använd den inom kort tid efter tillagning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli