Hemlagad fromage med apelsin eller citron

100 g fromage apelsin el. citron hemlagad består av mycket kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till fosfor, folat, jod, vitamin C och selen, men innehåller mycket mättat fett.

276,0 kcal

100 g

Kolhydrater

18,2 g / 100 g

Fett

20,4 g / 100 g

Protein

5,3 g / 100 g

Fett 20,4 g
- varav mättat fett 12,2 g
- varav enkelomättat fett 5,4 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 18,2 g
- varav sockerarter 17,4 g
Protein 5,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

28% DRI

Rik på

Vitamin B12

20% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

18,2 g

–

Socker totalt

17,4 g

–

– varav sackaros

15,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fromage apelsin el. citron och servera på en knäckebrödsmacka med gräslök och kaviar.
Toppa en sallad med tärnad fromage och färska örter som basilika eller persilja.
Servera i rumstemperatur som en del av en ostbricka tillsammans med frukt och nötter.
Hacka och blanda i en bowl med quinoa, avokado och lime för en fräsch måltid.
Strimla och lägg i ramen för att ge en krämig konsistens och smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara fromage apelsin el. citron i kylskåp, antingen i sitt skal eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytan är torr för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli