100 g chokladmousse består av mycket kalorier, och är en bra källa till kalium, vitamin A, fosfor, magnesium, folat och jod, men innehåller mycket mättat fett och socker.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara chokladmoussen i en lufttät behållare i kylskåp för att bevara smaken och konsistensen. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt moussen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen negativt, så undvik detta om möjligt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper