Rågmalt (arom)

100 g arom rågmalt består av mycket kalorier; är rik på protein och fibrer; och en bra källa till folat.

364,6 kcal

100 g

Kolhydrater

71,0 g / 100 g

Fett

1,4 g / 100 g

Protein

10,7 g / 100 g

Fett 1,4 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,9 g
Kolhydrater 71,0 g
- varav sockerarter 8,0 g
Protein 10,7 g
Fibrer 10,6 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Folat

14% DRI

Rik på

Kolhydrater

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

71,0 g

–

Socker totalt

8,0 g

–

Stärkelse

63,0 g

–

Kostfiber

10,6 g

–

– varav glukos

3,1 g

–

– varav fruktos

0,7 g

–

– varav sackaros

1,1 g

–

– varav maltos

3,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva arom rågmalt i tunna skivor och lägg på smörgåsar med kaviar och hackad gräslök.
Strö arom rågmalt över sallader för att ge en nötig smak och extra textur.
Blanda arom rågmalt i en bowl med quinoa, avokado och färska grönsaker för en mättande måltid.
Toppa varm soppa med rostade bitar av arom rågmalt för att skapa en krispig kontrast.
Använd arom rågmalt som bas i hemlagade energibars tillsammans med nötter och torkad frukt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara arom rågmalt i en lufttät burk för att skydda mot fukt och lukt. Håll burken på en torr plats, helst i kylskåp för längre hållbarhet. Låt alltid produkten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Frysning kan påverka texturen, så använd endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli