Turkisk eller grekisk yoghurt (10 % fett, laktosfri)

100 g yoghurt, turkisk/grekisk, 10 % fett, laktosfri består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till kalcium, fosfor, vitamin A, jod, vitamin B12 och riboflavin, men innehåller mycket mättat fett.

121,6 kcal

100 g

Kolhydrater

4,6 g / 100 g

Fett

10,0 g / 100 g

Protein

3,4 g / 100 g

Fett 10,0 g
- varav mättat fett 6,7 g
- varav enkelomättat fett 2,3 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 4,6 g
- varav sockerarter 4,6 g
Protein 3,4 g

Rik på

Vitamin B12

15% DRI

Rik på

Kalcium

15% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,6 g

–

Socker totalt

4,6 g

–

– varav glukos

2,3 g

–

– varav galaktos

2,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera yoghurten kall som en del av en frukost med färsk frukt och nötter.
Toppa med honung och kanel för en sötare smak.
Använd yoghurten som bas i kalla såser, exempelvis tzatziki med riven gurka och vitlök.
Skiva upp grönsaker och dippa dem i yoghurten för ett fräscht snacksalternativ.
Blanda yoghurten i smoothies för en krämig konsistens och extra protein.

Förvaring & hållbarhet

Förvara yoghurten i kylskåp, helst i sin ursprungliga förpackning för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du öppnat förpackningen, se till att täcka över den med plastfolie eller häll över i en lufttät burk. Låt alltid yoghurten svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens och mögelbildning. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli