Yoghurt (Reducol, 2,5 % fett, låg laktoshalt, växtsterol och -stanol, prob.)

100 g yoghurt, reducol, 2,5 % fett, låg laktoshalt, växtsterol och -stanol, prob. består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, kalcium, fosfor, jod, vitamin B12 och riboflavin.

54,6 kcal

100 g

Kolhydrater

4,8 g / 100 g

Fett

2,5 g / 100 g

Protein

3,0 g / 100 g

Fett 2,5 g
- varav mättat fett 1,6 g
- varav enkelomättat fett 0,5 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 4,8 g
- varav sockerarter 4,8 g
Protein 3,0 g

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Rik på

Kalcium

15% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,8 g

–

Socker totalt

4,8 g

–

– varav glukos

2,1 g

–

– varav galaktos

2,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera yoghurten kall som en fräsch bas i smoothies eller bowls.
Toppa med färska bär, nötter eller granola för extra textur och smak.
Skiva frukt, som banan eller kiwi, och lägg ovanpå yoghurten för en färgglad presentation.
Blanda i örter som dill eller gräslök för att skapa en krämig sås till fiskrätter.
Använd yoghurten som ett alternativ till grädde i kalla såser eller dressingar.

Förvaring & hållbarhet

Förvara yoghurten i kylskåp med locket på för att undvika att den tar smak från andra livsmedel. Håll den åtskild från starkt doftande varor. Om du öppnar förpackningen, se till att använda den inom rimlig tid. Låt alltid yoghurten svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytan torr för att undvika kondens och mögelbildning. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli