Vasslepulver (för livsmedelsindustri)

100 g vasslepulver, för livsmedelsindustri består av mycket kalorier; är rik på kalium, kalcium, fosfor, magnesium, jod och protein, men innehåller mycket socker och salt.

374,9 kcal

100 g

Kolhydrater

78,0 g / 100 g

Fett

1,1 g / 100 g

Protein

11,9 g / 100 g

Fett 1,1 g
- varav mättat fett 0,6 g
- varav enkelomättat fett 0,3 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 78,0 g
- varav sockerarter 78,0 g
Protein 11,9 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Riboflavin (B2)

100% DRI

Rik på

Fosfor

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

78,0 g

–

Socker totalt

78,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Blanda vasslepulver i smoothies för extra krämighet och protein.
Strö över havregrynsgröt eller yoghurt för en näringsrik frukost.
Inkludera vasslepulver i bakverk som muffins eller pannkakor för att öka proteinhalten.
Toppa sallader med en dressing som innehåller vasslepulver, olivolja och citron för en smakrik twist.
Använd vasslepulver i såser eller soppor för att ge dem en fylligare konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara vasslepulver i en lufttät burk för att skydda det mot fukt och lukt. Placera burken i kylskåp för att bevara kvaliteten längre. Håll den borta från starkt doftande livsmedel som lök eller kryddor. Låt pulvret svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Undvik att frysa vasslepulver, då detta kan påverka dess textur negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli