Lätt surmjölk (2 % fett)

100 g surmjölk, lätt, 2 % fett består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalcium, fosfor, jod, vitamin B12 och riboflavin.

50,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,8 g / 100 g

Fett

2,0 g / 100 g

Protein

3,0 g / 100 g

Fett 2,0 g
- varav mättat fett 1,3 g
- varav enkelomättat fett 0,5 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 4,8 g
- varav sockerarter 4,8 g
Protein 3,0 g

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Rik på

Kalcium

15% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,8 g

–

Socker totalt

4,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skaka lätt före användning för att blanda eventuella skikt.
Servera kall som en del av en smoothie eller shake.
Toppa med färska bär och lite honung för en fräsch dessert.
Använd som bas i dressingar, exempelvis med dill och citron.
Häll över grönsallad eller bowl för extra krämighet.

Förvaring & hållbarhet

Förvara lätt surmjölk i kylskåp, helst i sin ursprungliga förpackning. Håll den lufttät för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Låt alltid surmjölken svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli