Naturell skyr (4 % fett)

100 g skyr, naturell, 4% fett består av relativt lite kalorier; är rik på fosfor och protein; och en bra källa till kalcium, jod, selen och vitamin B12.

94,9 kcal

100 g

Kolhydrater

3,6 g / 100 g

Fett

4,0 g / 100 g

Protein

10,1 g / 100 g

Fett 4,0 g
- varav mättat fett 2,6 g
- varav enkelomättat fett 0,9 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 3,6 g
- varav sockerarter 3,6 g
Protein 10,1 g

Rik på

Fosfor

20% DRI

Rik på

Vitamin B12

14% DRI

Rik på

Jod

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,6 g

–

Socker totalt

3,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva skyr naturell och servera på en macka med avokado och tomat.
Toppa med färska bär och en skvätt honung för en god frukostskål.
Blanda i örter som dill eller gräslök för att använda som dip till grönsaker.
Servera kall i smoothies tillsammans med banan och spenat för en näringsrik dryck.
Använd som bas i sallader, tillsammans med nötter och frukt för extra crunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara skyr i kylskåp, helst i sin originalförpackning för att bevara smak och konsistens. Håll burken tätt stängd för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Om du har öppnat burken, se till att använda den inom rimlig tid. Låt skyr svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att hålla produkten torr. Frysning kan påverka texturen, så det är bäst att undvika detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli