Hemostost (9-14 % fett, Bondost)

100 g ost, hemost, 9-14 % fett, bondost består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, fosfor, protein, selen och vitamin B12; och en bra källa till kalcium, men innehåller mycket mättat fett.

198,5 kcal

100 g

Kolhydrater

4,3 g / 100 g

Fett

11,0 g / 100 g

Protein

20,2 g / 100 g

Fett 11,0 g
- varav mättat fett 6,7 g
- varav enkelomättat fett 2,6 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 4,3 g
- varav sockerarter 4,3 g
Protein 20,2 g

Rik på

Protein

Rik på

Vitamin A (RE)

32% DRI

Rik på

Vitamin B12

28% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,3 g

–

Socker totalt

4,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva osten tunt och lägg på en smörgås med senap och skivade gurkor.
Hacka osten i tärningar och blanda i en sallad med tomater, avokado och färsk basilika.
Toppa en varm pastarätt med riven ost för extra smak och krämighet.
Servera osten rumstempererad tillsammans med kex och en chutney av fikon eller aprikos.
Strimla osten och lägg i en bowl med quinoa, grönsaker och en dressing av olivolja och citron.

Förvaring & hållbarhet

Förvara osten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli