Hårdost (38 % fett)

100 g ost hårdost fett 38% består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, vitamin A och protein; och en bra källa till folat och jod, men innehåller mycket mättat fett.

421,0 kcal
100 g
Kolhydrater
1,2 g / 100 g
Fett
38,0 g / 100 g
Protein
19,8 g / 100 g
  • Fett 38,0 g
    • varav mättat fett 24,9 g
    • varav enkelomättat fett 8,9 g
    • varav fleromättat fett 0,8 g
  • Kolhydrater 1,2 g
  • Protein 19,8 g
Rik på
Fett
Rik på
Kalcium
78% DRI
Rik på
Fosfor
61% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne
Innehåll
% DRI
Kolhydrater totalt
1,2 g

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva osten tunt och lägg den på smörgåsar med senap och skivade gurkor.
  • Riv osten och strö den över gratänger eller pastarätter för extra smak.
  • Servera osten i kuber som en del av en ostbricka tillsammans med oliver och kex.
  • Toppa en sallad med tärnad ost, körsbärstomater och färsk basilika för en fräsch rätt.
  • Gör en varm ostmacka med tomat och örtsmör för en mättande lunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara osten i kylskåp, helst inlindad i plastfolie eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra ostens textur, så undvik detta om möjligt.