Halvhård ost (15 % fett, låg salthalt, Valio Polar)

100 g ost, halvhård ost, 15 % fett, låg salthalt, valio polar består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, jod, protein och selen; och en bra källa till vitamin A, men innehåller mycket mättat fett.

259,5 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

15,0 g / 100 g

Protein

30,0 g / 100 g

Fett 15,0 g
- varav mättat fett 8,9 g
- varav enkelomättat fett 4,4 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Protein 30,0 g

Rik på

Protein

Rik på

Kalcium

100% DRI

Rik på

Vitamin B12

74% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva osten tunt och lägg på en smörgås med senap och skivor av rökt skinka.
Hacka osten i tärningar och blanda i en sallad med ruccola, körsbärstomater och balsamvinäger.
Servera osten rumstempererad tillsammans med kex och fikonmarmelad som ett tilltugg.
Toppa en varm pasta med riven ost, svartpeppar och färsk basilika för extra smak.
Strimla osten och använd den i en omelett tillsammans med spenat och lök.

Förvaring & hållbarhet

Förvara osten i kylskåp, helst inlindad i plastfolie eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåp. Håll ytor torra för att motverka mögelbildning. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli