Mjukost (smältost, ca 22 % fett)

100 g mjukost smältost fett ca 22% består av mycket kalorier; är rik på fosfor, vitamin A, kalcium, selen och protein; och en bra källa till kalium, men innehåller mycket mättat fett.

273,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,2 g / 100 g

Fett

22,4 g / 100 g

Protein

10,3 g / 100 g

Fett 22,4 g
- varav mättat fett 15,1 g
- varav enkelomättat fett 4,9 g
- varav fleromättat fett 1,0 g
Kolhydrater 8,2 g
- varav sockerarter 5,4 g
Protein 10,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Fosfor

100% DRI

Rik på

Selen

71% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,2 g

–

Socker totalt

5,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva mjukosten och lägg på en smörgås med skinka och senap för en smakrik lunch.
Toppa en varm pasta med smält mjukost för extra krämighet och smak.
Hacka mjukosten i tärningar och blanda i en sallad med färska grönsaker och olivolja.
Servera på kex tillsammans med en klick kaviar eller löjrom för en lyxig förrätt.
Strö över riven mjukost i en gratäng innan gräddning för att få en gyllene yta.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjukosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid mjukosten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåp. Håll ytor torra för att undvika kondens och fukt. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör den mindre krämig när den tinas upp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli