Mjölkpulver (fettfritt, låg laktoshalt)

100 g mjölkpulver, fettfritt, låg laktoshalt består av mycket kalorier; är rik på kalium, kalcium, fosfor, jod och magnesium; och en bra källa till folat, men innehåller mycket socker.

351,9 kcal

100 g

Kolhydrater

52,0 g / 100 g

Fett

1,0 g / 100 g

Protein

32,4 g / 100 g

Fett 1,0 g
- varav mättat fett 0,6 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 52,0 g
- varav sockerarter 52,0 g
Protein 32,4 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Protein

Rik på

Riboflavin (B2)

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

52,0 g

–

Socker totalt

52,0 g

–

– varav glukos

21,0 g

–

– varav galaktos

21,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva mjölkpulver och blanda det i smoothies för en krämig konsistens.
Strö mjölkpulver över gröt eller havregryn för extra smak och näring.
Blanda mjölkpulver med vatten för att skapa en snabb och lättmjölk till kaffe eller te.
Toppa bakverk med mjölkpulver för att ge en rikare smakprofil.
Använd mjölkpulver i såser eller soppor för att öka krämigheten utan att tillsätta fett.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjölkpulver i en lufttät burk för att skydda det från fukt och lukt. Håll burken på en torr plats, helst i kylskåp, för att bevara kvaliteten. Låt alltid mjölkpulvret svalna snabbt efter användning innan du stänger burken. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika smaköverföring. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli