Lättmjölk (laktosfri, utan tillsatt vitamin D, ekologisk)

100 g mjölk, lättmjölk, laktosfri, utan tillsatt vitamin d, ekologisk består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalcium, vatten, fosfor, jod, vitamin B12 och riboflavin. Mjölk, lättmjölk, laktosfri, utan tillsatt vitamin d, ekologisk består till 91,7% av vatten.

38,7 kcal

100 g

Kolhydrater

3,1 g / 100 g

Fett

1,5 g / 100 g

Protein

3,0 g / 100 g

Fett 1,5 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 0,4 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 3,1 g
- varav sockerarter 3,1 g
Protein 3,0 g

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Rik på

Kalcium

15% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,1 g

–

Socker totalt

3,1 g

–

– varav glukos

1,6 g

–

– varav galaktos

1,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera mjölken kall i ett glas eller använd den i smoothies för en krämig konsistens.
Skumma mjölken och använd den i kaffedrycker som cappuccino eller latte.
Toppa gröt eller havregryn med mjölk för extra smak och krämighet.
Blanda mjölken i bakverk som pannkakor eller muffins för att ge dem en saftig textur.
Använd mjölken som bas i såser, exempelvis vit sås eller ostsås, för att ge en len konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjölken i kylskåp med locket på för att bevara smaken och kvaliteten. Håll mjölken borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt mjölken svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Använd en lufttät burk om du har hällt upp mjölken. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt. Kontrollera alltid datummärkningen för bästa kvalitet.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli