Helmjölk (3 % fett, laktosfri, utan tillsatt vitamin D)

100 g mjölk, helmjölk, 3 % fett, laktosfri, utan tillsatt vitamin d består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalcium, fosfor, vitamin B12 och riboflavin.

59,7 kcal

100 g

Kolhydrater

4,8 g / 100 g

Fett

3,0 g / 100 g

Protein

3,2 g / 100 g

Fett 3,0 g
- varav mättat fett 1,9 g
- varav enkelomättat fett 0,6 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 4,8 g
- varav sockerarter 4,8 g
Protein 3,2 g

Rik på

Vitamin B12

14% DRI

Rik på

Kalcium

13% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,8 g

–

Socker totalt

4,8 g

–

– varav glukos

2,4 g

–

– varav galaktos

2,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skumma mjölken och använd den i kaffet för en krämig latte.
Servera kall mjölk som dryck till frukostflingor eller havregrynsgröt.
Toppa smoothies med mjölk för en len konsistens och extra smak.
Vispa mjölk med lite socker och vanilj för en enkel dessertsås.
Använd mjölk i såser och grytor för att ge en rikare smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjölken i kylskåp, helst i sin originalförpackning för att skydda mot ljus och lukt. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika smakpåverkan. Efter öppning, se till att stänga förpackningen ordentligt. Låt mjölken svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att hålla mjölken fräsch längre. Frysning kan påverka texturen, så använd fryst mjölk i matlagning istället för att dricka den direkt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli