Helmjölk (1 µg vitamin D)

100 g mjölk, helmjölk, 1 ug vitamin d består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin D; och en bra källa till kalium, kalcium, fosfor, jod och vitamin B12.

63,3 kcal

100 g

Kolhydrater

4,8 g / 100 g

Fett

3,5 g / 100 g

Protein

3,0 g / 100 g

Fett 3,5 g
- varav mättat fett 2,2 g
- varav enkelomättat fett 0,7 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 4,8 g
- varav sockerarter 4,8 g
Protein 3,0 g

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Rik på

Kalcium

16% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,8 g

–

Socker totalt

4,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skumma mjölken och använd den i kaffet för en krämig latte.
Servera kall mjölk som dryck till frukostflingor eller havregrynsgröt.
Toppa en smoothie med mjölk för extra krämighet och smak.
Blanda mjölk med kakao och socker för att göra varm choklad.
Använd mjölk i såser eller soppor för att ge en fylligare konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjölken i kylskåp, helst i sin originalförpackning för att skydda mot ljus. Håll mjölken borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt mjölken svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Se till att förpackningen är tät för att hålla mjölken fräsch längre. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli