Matlagningsgrädde (19 % fett, kaffegrädde)

100 g matlagningsgrädde, 19 % fett, kaffegrädde består av mycket kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till fosfor, kalcium, vitamin B12 och riboflavin, men innehåller mycket mättat fett.

205,4 kcal

100 g

Kolhydrater

4,0 g / 100 g

Fett

19,0 g / 100 g

Protein

2,4 g / 100 g

Fett 19,0 g
- varav mättat fett 12,7 g
- varav enkelomättat fett 4,3 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 4,0 g
- varav sockerarter 4,0 g
Protein 2,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

21% DRI

Rik på

Fosfor

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,0 g

–

Socker totalt

4,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Vispa matlagningsgrädden för att skapa en luftig topping till efterrätter som tårtor eller fruktsallader.
Skapa en krämig sås genom att koka grädden med lök, vitlök och örter som timjan eller basilika.
Servera grädden kall som en dippsås till grönsaksstavar eller chips.
Toppa pastarätter med matlagningsgrädde för extra smak och krämighet. Prova att blanda i parmesanost och svartpeppar.
Använd grädden i soppor för att ge en fyllig konsistens. Blanda med exempelvis morötter och ingefära för en smakrik kombination.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matlagningsgrädden i kylskåp, helst i sin originalförpackning. Om du har öppnat förpackningen, häll över grädden i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt grädden svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att undvika kondens och fukt. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket kan göra grädden mindre krämig vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli