Smaksatt kvarg (sötningsmedel)

100 g kvarg smaksatt sötningsm. består av relativt lite kalorier; är rik på protein och vitamin B12; och en bra källa till fosfor, kalcium, folat och jod.

64,0 kcal

100 g

Kolhydrater

5,2 g / 100 g

Fett

0,2 g / 100 g

Protein

10,0 g / 100 g

Fett 0,2 g
- varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrater 5,2 g
- varav sockerarter 2,5 g
Protein 10,0 g

Rik på

Vitamin B12

21% DRI

Rik på

Fosfor

16% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

15% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,2 g

–

Socker totalt

2,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kvargen och servera den på en knäckebrödsmacka med skivor av avokado och ett stänk av citron.
Toppa kvargen med färska bär som hallon eller blåbär för en fräsch dessert.
Blanda kvarg med honung och kanel för en söt och krämig frukostskål.
Servera kvargen kall i en smoothie tillsammans med banan och spenat för en näringsrik dryck.
Använd kvarg som bas i en dippsås, blanda med finhackad gräslök och lite svartpeppar.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kvargen i kylskåp, helst i sin originalförpackning för att bevara smaken. Om du öppnar förpackningen, täck över den med plastfolie eller häll över kvargen i en lufttät burk. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid kvargen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens. Tänk på att frysning kan påverka konsistensen negativt, så använd färsk kvarg för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli