Naturell kvarg (<0,5 % fett)

100 g kvarg, naturell, <0,5 % fett består av relativt lite kalorier; är rik på fosfor och vitamin B12; och en bra källa till kalium, kalcium, jod och protein.

59,3 kcal

100 g

Kolhydrater

3,0 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

9,8 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 3,0 g
- varav sockerarter 3,0 g
Protein 9,8 g

Rik på

Fosfor

26% DRI

Rik på

Vitamin B12

24% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,0 g

–

Socker totalt

3,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kvargen och servera den på en knäckebrödsmacka med skivad avokado och lite salt.
Blanda kvarg med färska bär som hallon eller blåbär för en fräsch dessert.
Toppa kvargen med honung och kanel för en söt frukostalternativ.
Servera kvarg kall i en smoothie tillsammans med banan och spenat för en näringsrik dryck.
Använd kvarg som bas i en dressing med citron, dill och senap till sallader.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kvargen i kylskåp, helst i sin ursprungliga förpackning eller i en lufttät burk efter att den öppnats. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt kvargen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att undvika kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket kan göra den mer grynig vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli