Naturell kvarg (0,3 % fett, laktosfri)

100 g kvarg, naturell, 0,3 % fett, laktosfri består av relativt lite kalorier; är rik på fosfor och vitamin B12; och en bra källa till kalium, kalcium, jod och protein.

64,2 kcal

100 g

Kolhydrater

4,2 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

9,8 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 4,2 g
- varav sockerarter 4,2 g
Protein 9,8 g

Rik på

Fosfor

26% DRI

Rik på

Vitamin B12

24% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,2 g

–

Socker totalt

4,2 g

–

– varav glukos

2,1 g

–

– varav galaktos

2,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kvargen och lägg den på en macka med avokado och tomat för en fräsch lunch.
Blanda kvarg med färska bär och honung för en läcker dessert eller frukost.
Toppa kvarg med krossade nötter och lite kanel för extra crunch och smak.
Använd kvarg som bas i smoothies tillsammans med banan och spenat för en näringsrik dryck.
Servera kvarg kall som ett alternativ till grädde på pannkakor eller våfflor.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kvargen i kylskåp i sin ursprungliga förpackning eller överför den till en lufttät burk. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt kvargen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra texturen, så använd hellre färsk kvarg när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli