Kvarg (kvargefterrätt, 4,5 % fett, Valio Rahkavaahto, laktosfri)

100 g kvarg, kvargefterrätt, 4,5 % fett, valio rahkavaahto, laktosfri består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till fosfor, kalcium, jod, protein, vitamin B12 och riboflavin.

140,7 kcal

100 g

Kolhydrater

18,4 g / 100 g

Fett

4,8 g / 100 g

Protein

5,3 g / 100 g

Fett 4,8 g
- varav mättat fett 3,1 g
- varav enkelomättat fett 1,1 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 18,4 g
- varav sockerarter 18,4 g
Protein 5,3 g
Fibrer 0,1 g

Rik på

Vitamin B12

15% DRI

Rik på

Fosfor

15% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

12% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

18,4 g

–

Socker totalt

18,4 g

–

Kostfiber

0,1 g

–

– varav glukos

1,6 g

–

– varav fruktos

0,2 g

–

– varav sackaros

15,2 g

–

– varav galaktos

1,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kvargen och servera den på en smörgås med skivor av avokado och ett stänk av citron.
Toppa kvargen med färska bär som hallon eller blåbär för en fräsch dessert.
Blanda kvarg med honung och kanel för en smakrik frukostskål.
Servera kvargen kall som ett proteinrikt alternativ i smoothies.
Strö över nötter eller frön för extra crunch i din sallad.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kvargen i kylskåp, helst i sin ursprungliga förpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt kvargen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd det endast om du planerar att använda den i bakverk eller smoothies senare.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli