Grynost (1,5 % fett)

100 g grynost, 1,5 % fett består av relativt lite kalorier; är rik på fosfor, protein och selen; och en bra källa till kalcium, folat och jod.

89,5 kcal

100 g

Kolhydrater

2,4 g / 100 g

Fett

1,5 g / 100 g

Protein

16,5 g / 100 g

Fett 1,5 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 0,4 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 2,4 g
- varav sockerarter 2,4 g
Protein 16,5 g

Rik på

Fosfor

29% DRI

Rik på

Vitamin B12

28% DRI

Rik på

Selen

22% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,4 g

–

Socker totalt

2,4 g

–

– varav glukos

0,6 g

–

– varav galaktos

0,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva grynosten och lägg på en smörgås med kaviar och hackad gräslök.
Servera i tärningar som ett proteinrikt tillbehör i en sallad med färska grönsaker.
Toppa en bowl med skivor av grynost, avokado och sesamfrön för extra smak.
Hacka grynosten och blanda den i en varm ramen för att ge rätten krämighet.
Servera kall, tillsammans med en dip av senap och honung på en picknick.

Förvaring & hållbarhet

Förvara grynosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid grynosten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens som kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra texturen, så undvik det om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli