Smaksatt crème fraîche (13 % fett)

100 g crème fraiche smaksatt fett 13% består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till vitamin A, kalcium, fosfor och riboflavin, men innehåller mycket mättat fett.

156,0 kcal

100 g

Kolhydrater

6,7 g / 100 g

Fett

13,2 g / 100 g

Protein

2,9 g / 100 g

Fett 13,2 g
- varav mättat fett 8,7 g
- varav enkelomättat fett 3,1 g
- varav fleromättat fett 0,5 g
Kolhydrater 6,7 g
- varav sockerarter 4,0 g
Protein 2,9 g

Rik på

Vitamin A (RE)

17% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

11% DRI

Rik på

Kalcium

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

6,7 g

–

Socker totalt

4,0 g

–

– varav sackaros

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva eller klicka crème fraiche smaksatt fett 13% på mackor för en krämig smak.
Toppa varma rätter som gratänger eller ugnsbakade grönsaker för extra fyllighet.
Blanda i kalla sallader för att ge en rik och krämig konsistens.
Servera med färska örter som dill eller gräslök för att lyfta smaken.
Använd som bas för såser, exempelvis blanda med senap och citron för en fräsch dressing.

Förvaring & hållbarhet

Förvara crème fraiche smaksatt fett 13% i kylskåp, helst i sin originalförpackning med locket ordentligt stängt. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Efter öppning, använd en ren sked varje gång för att undvika kontaminering. Låt alltid produkten svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Håll torra ytor för att motverka kondens och fukt. Tänk på att frysning kan påverka texturen negativt, vilket gör den mindre krämig vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli