Ädelost (grönmögelost, 17 % fett)

100 g ädelost grönmögelost fett 17% består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, vitamin A, protein och zink; och en bra källa till folat, men innehåller mycket mättat fett och salt.

315,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,9 g / 100 g

Fett

20,8 g / 100 g

Protein

31,4 g / 100 g

Fett 20,8 g
- varav mättat fett 13,1 g
- varav enkelomättat fett 5,5 g
- varav fleromättat fett 0,9 g
Kolhydrater 0,9 g
- varav sockerarter 0,8 g
Protein 31,4 g

Rik på

Protein

Rik på

Fett

Rik på

Kalcium

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,9 g

–

Socker totalt

0,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva ädelosten och servera den på en ostbricka tillsammans med kex och frukt.
Toppa en sallad med smulad ädelost för extra smak och krämighet.
Strö över ädelost i en varm pastarätt för att ge en rik och fyllig smak.
Servera ädelost på mackor med fikonmarmelad eller honung för en söt och salt kombination.
Hacka ädelost och blanda den i en potatisgratäng för att lyfta smaken.

Förvaring & hållbarhet

Förvara ädelosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka mögelbildning. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli