Kycklinglår (utan skinn)

100 g kycklinglår, utan skinn består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, vitamin K, selen och niacin; och en bra källa till kalium.

110,1 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

3,4 g / 100 g

Protein

19,7 g / 100 g

Fett 3,4 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 1,2 g
- varav fleromättat fett 1,0 g
Protein 19,7 g

Rik på

Niacin (B3)

40% DRI

Rik på

Selen

24% DRI

Rik på

Fosfor

24% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kycklinglåren i tunna skivor och servera på en macka med majonnäs och sallad.
Grilla kycklinglåren och krydda med citron, vitlök och färsk timjan för en smakrik rätt.
Hacka kycklinglåren och blanda i en sallad med avokado, tomater och en dressing av olivolja och balsamvinäger.
Servera kycklinglåren varma i en ramen med soja, ingefära och grönsaker för en mättande måltid.
Toppa en bowl med strimlad kycklinglår, ris, grönsaker och sesamfrön för en näringsrik lunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kycklinglåren i kylskåp i en lufttät burk eller täck över dem med plastfolie. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid kycklingen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta lådor inom rimlig tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli