Kokt höna (med salt)

100 g höna kokt m. salt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, jod, protein, selen och niacin; och en bra källa till magnesium.

206,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

9,2 g / 100 g

Protein

30,7 g / 100 g

Fett 9,2 g
- varav mättat fett 2,1 g
- varav enkelomättat fett 3,9 g
- varav fleromättat fett 1,3 g
Protein 30,7 g

Rik på

Protein

Rik på

Niacin (B3)

59% DRI

Rik på

Fosfor

40% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva hönan i tunna skivor och lägg på en smörgås med majonnäs och gräslök.
Servera kall i en sallad med färska grönsaker, avokado och en dressing av citron och olivolja.
Hacka hönan och blanda med kaviar för en lyxig förrätt på knäckebröd.
Toppa ramen med strimlad hönakött, soja och sesamfrön för en smakrik middag.
Grilla hönan lätt och servera varm med en sås av senap och honung som dipp.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt höna i kylskåp, antingen i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid hönan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd helst färsk höna när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli