100 g fasan rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen och niacin; och en bra källa till kalium och järn.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara rå fasan i kylskåp i sin förpackning eller i en lufttät burk för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Håll den borta från starkt doftande varor. Låt tillagad fasan svalna snabbt innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att motverka kondens. Tänk på att frysa in fasan kan påverka texturen, så använd den helst färsk inom kort tid.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper