Ojodat bergssalt

100 g salt, ojodat bergssalt består av relativt lite kalorier; är rik på kalcium, magnesium och koppar; och en bra källa till fosfor, men innehåller mycket salt.

kcal
100 g
Kolhydrater
0,0 g / 100 g
Fett
0,0 g / 100 g
Protein
0,0 g / 100 g
Rik på
Magnesium
37% DRI
Rik på
Kalcium
29% DRI
Rik på
Fosfor
10% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Strö över rätter för att förstärka smaken, exempelvis på grillat kött eller grönsaker.
  • Smaksätt sallader med en nypa salt för att lyfta fram smakerna av grönsaker och dressingar.
  • Toppa din avokadomacka med salt för extra smakdimensioner.
  • Använd salt i marinader för kött eller fisk för att ge en djupare smak.
  • Strö över popcorn eller nötter som ett enkelt snacksalternativ.

Förvaring & hållbarhet

Förvara saltet i en lufttät burk för att skydda det från fukt. Håll burken på en torr plats, helst i ett skafferi eller kylskåp. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel, eftersom salt kan absorbera lukter. Efter användning, se till att burken är ordentligt stängd för att undvika kondens. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka saltets textur och användbarhet.