Sallad (grönsallat, gurka, tomat, paprika, utan dressing)

100 g sallad m. grönsallat gurka tomat paprika u. dressing består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, vatten och folat. Sallad m. grönsallat gurka tomat paprika u. dressing består till 95,1% av vatten.

17,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,6 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,8 g / 100 g

Fett 0,1 g
Kolhydrater 2,6 g
- varav sockerarter 2,6 g
Protein 0,8 g
Fibrer 0,9 g

Rik på

Vitamin C

48% DRI

Rik på

Folat

13% DRI

Rik på

Vitamin B6

8% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,6 g

–

Socker totalt

2,6 g

–

Kostfiber

0,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva tomater och gurka för en fräsch sallad.
Toppa med hackad paprika för extra crunch.
Servera kall som en del av en buffé eller som tillbehör till grillat.
Blanda med färska örter som basilika eller persilja för mer smak.
Använd som fyllning i wraps eller mackor tillsammans med majonnäs och senap.

Förvaring & hållbarhet

Förvara salladen i kylskåp i en lufttät burk för att bevara fräschören. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt salladen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att motverka kondens. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli