Quornfilé (färs, bitar)

100 g quorn, file, färs, bitar består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, zink och tiamin; och en bra källa till magnesium och fibrer.

111,2 kcal

100 g

Kolhydrater

5,0 g / 100 g

Fett

3,0 g / 100 g

Protein

13,7 g / 100 g

Fett 3,0 g
- varav mättat fett 0,6 g
- varav enkelomättat fett 0,4 g
- varav fleromättat fett 1,4 g
Kolhydrater 5,0 g
- varav sockerarter 0,8 g
Protein 13,7 g
Fibrer 4,8 g

Rik på

Tiamin (B1)

100% DRI

Rik på

Zink

80% DRI

Rik på

Fosfor

27% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,0 g

–

Socker totalt

0,8 g

–

Stärkelse

4,2 g

–

Kostfiber

4,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva Quorn bitarna och stek dem i en panna med lite olja för en smakrik rätt.
Servera dem varma i en wrap med grönsaker, avokado och en klick salsa.
Toppa en sallad med hackade Quorn bitar, fetaost och rostade nötter för extra crunch.
Strimla Quorn och använd i en asiatisk wok tillsammans med broccoli, paprika och soja.
Gör en macka med Quorn, senap, grönsallad och tomat på fullkornsbröd för en mättande lunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara Quorn bitarna i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagade bitar svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd helst färska bitar när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli