Vattenmelon

100 g vattenmelon består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till vatten, vitamin C och vitamin B6. Vattenmelon består till 91% av vatten.

34,0 kcal
100 g
Kolhydrater
7,5 g / 100 g
Fett
0,0 g / 100 g
Protein
0,6 g / 100 g
  • Kolhydrater 7,5 g
    • varav sockerarter 8,7 g
  • Protein 0,6 g
  • Fibrer 0,6 g
Rik på
Vitamin C
13% DRI
Rik på
Vitamin B6
10% DRI
Rik på
Tiamin (B1)
7% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne
Innehåll
% DRI
Kolhydrater totalt
7,5 g
Socker totalt
8,7 g
Kostfiber
0,6 g
– varav sackaros
2,4 g

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva vattenmelonen i tunna skivor för en fräsch och saftig munsbit.
  • Servera den kall som en del av en fruktsallad tillsammans med bär och citrusfrukter.
  • Toppa med mynta eller basilika för att ge en extra smakdimension.
  • Hacka och blanda med fetaost och olivolja för en läcker sallad.
  • Använd vattenmelon som bas i smoothies tillsammans med yoghurt och honung.

Förvaring & hållbarhet

Förvara vattenmelon i kylskåp för att bevara dess fräschör. Håll den hel och oöppnad tills du är redo att använda den. Om du har skurit upp den, lägg bitarna i en lufttät burk för att undvika att de tar smak av andra livsmedel. Låt alltid skurna bitar svalna snabbt innan du sätter dem i kylskåpet. Håll vattenmelonen borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du planerar att njuta av den färsk.