Torkade svartvinbär (svart vinbärspulver)

100 g svart vinbär, torkad, svart vinbärspulver består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, kalcium, vitamin C, magnesium och vitamin K, men innehåller mycket socker.

252,1 kcal

100 g

Kolhydrater

25,8 g / 100 g

Fett

3,4 g / 100 g

Protein

8,4 g / 100 g

Fett 3,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 25,8 g
- varav sockerarter 25,3 g
Protein 8,4 g
Fibrer 38,6 g

Rik på

Vitamin C

100% DRI

Rik på

Vitamin K

100% DRI

Rik på

Vitamin E

58% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

25,8 g

–

Socker totalt

25,3 g

–

Stärkelse

0,5 g

–

Kostfiber

38,6 g

–

– varav glukos

10,1 g

–

– varav fruktos

13,3 g

–

– varav sackaros

1,8 g

–

– varav maltos

0,0 g

–

– varav galaktos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Strö svart vinbärspulver över fruktsallader för en syrlig smak.
Blanda pulvret i smoothies för att ge en extra näringsboost och färg.
Toppa yoghurt med torkade svart vinbär för en god och mättande frukost.
Använd pulveret i bakverk som muffins eller pannkakor för att öka smaken och färgen.
Servera torkade svart vinbär som snacks eller i müsliblandningar för en naturlig sötma.

Förvaring & hållbarhet

Förvara torkade svart vinbär i en lufttät burk för att skydda mot fukt och ljus. Placera burken på en sval och torr plats, gärna i kylskåp om du vill förlänga hållbarheten. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Efter tillagning, låt eventuella rester svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåp. Undvik kondens genom att hålla ytor torra.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli