Frysta jordgubbar

100 g jordgubbar frysvara består av relativt lite kalorier; är rik på folat och vitamin C; och en bra källa till kalium och vatten. Jordgubbar frysvara består till 91% av vatten.

33,0 kcal

100 g

Kolhydrater

6,4 g / 100 g

Fett

0,3 g / 100 g

Protein

0,5 g / 100 g

Fett 0,3 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 6,4 g
- varav sockerarter 4,7 g
Protein 0,5 g
Fibrer 1,4 g

Rik på

Vitamin C

44% DRI

Rik på

Folat

33% DRI

Rik på

Kalium

5% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

6,4 g

–

Socker totalt

4,7 g

–

Kostfiber

1,4 g

–

– varav sackaros

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva jordgubbarna och lägg dem på en macka med cream cheese eller mascarpone.
Toppa en skål med yoghurt eller havregryn med hackade jordgubbar för extra sötma.
Servera jordgubbarna som en del av en fruktsallad tillsammans med kiwi och banan.
Gör en smoothie genom att mixa jordgubbar med banan och lite mjölk eller juice.
Använd jordgubbar i bakverk, som pajer eller muffins, för att ge en fräsch smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara jordgubbarna i frysen i en lufttät burk för att undvika frostskador. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Låt jordgubbarna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Håll ytor torra för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra texturen, så använd dem gärna i smoothies eller bakverk efter upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli