Blåbär

100 g blåbär består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till vitamin C och fibrer.

53,0 kcal

100 g

Kolhydrater

9,1 g / 100 g

Fett

0,8 g / 100 g

Protein

0,7 g / 100 g

Fett 0,8 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,5 g
Kolhydrater 9,1 g
- varav sockerarter 6,4 g
Protein 0,7 g
Fibrer 3,1 g

Rik på

Vitamin C

10% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

5% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

4% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

9,1 g

–

Socker totalt

6,4 g

–

Kostfiber

3,1 g

–

– varav sackaros

0,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva blåbär och toppa din frukostgröt eller havregrynsgröt för extra smak.
Servera blåbär som en fräsch topping på pannkakor eller våfflor tillsammans med vispad grädde.
Hacka blåbär och blanda dem i en sallad med spenat, fetaost och valnötter.
Gör en smoothie genom att mixa blåbär med banan, yoghurt och lite honung.
Använd blåbär som fyllning i muffins eller pajer för en söt och syrlig smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara blåbär i kylskåp i en lufttät behållare för att förlänga hållbarheten. Håll dem torra och undvik fukt, eftersom detta kan leda till mögel. Låt blåbären svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta blåbär direkt i bakverk eller smoothies utan att tina dem först.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli