Skaldjurspaté

100 g skaldjurspaté består av måttligt med kalorier; är rik på selen och protein; och en bra källa till kalium, vitamin A, fosfor och jod, men innehåller mycket mättat fett.

151,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,3 g / 100 g

Fett

10,2 g / 100 g

Protein

11,7 g / 100 g

Fett 10,2 g
- varav mättat fett 5,8 g
- varav enkelomättat fett 2,4 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 2,3 g
- varav sockerarter 1,0 g
Protein 11,7 g
Fibrer 2,1 g

Rik på

Selen

32% DRI

Rik på

Vitamin B12

29% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

17% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,3 g

–

Socker totalt

1,0 g

–

Kostfiber

2,1 g

–

– varav sackaros

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva skaldjurspaté och servera på knäckebröd eller baguette för en smakrik macka.
Toppa med färsk dill eller gräslök för extra fräschör.
Hacka och blanda i en sallad med avokado, tomater och citron för en läcker lunch.
Servera kall som del av en plocktallrik tillsammans med oliver och ost.
Använd som fyllning i wraps tillsammans med grönsaker och senap.

Förvaring & hållbarhet

Förvara skaldjurspaté i kylskåp, helst i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt patén svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen negativt, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli