Laxpudding

100 g laxpudding består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till kalium, fosfor, jod, selen, protein och vitamin C.

111,0 kcal

100 g

Kolhydrater

9,6 g / 100 g

Fett

4,2 g / 100 g

Protein

8,2 g / 100 g

Fett 4,2 g
- varav mättat fett 1,2 g
- varav enkelomättat fett 1,6 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 9,6 g
- varav sockerarter 2,3 g
Protein 8,2 g
Fibrer 1,1 g

Rik på

Vitamin B12

44% DRI

Rik på

Vitamin D

28% DRI

Rik på

Niacin (B3)

18% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

9,6 g

–

Socker totalt

2,3 g

–

Kostfiber

1,1 g

–

– varav sackaros

0,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva laxpuddingen i portionsbitar och servera varm som huvudrätt.
Toppa med färsk dill eller gräslök för extra smak.
Servera laxpuddingen kall i skivor på en smörgås med majonnäs och citron.
Hacka laxpuddingen och blanda den i en sallad med gröna blad, avokado och rödlök.
Använd laxpudding som fyllning i en wrap tillsammans med spenat och senap.

Förvaring & hållbarhet

Förvara laxpuddingen i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt laxpuddingen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli