Varmrökt lax

100 g lax, varmrökt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, selen, protein, vitamin B12 och vitamin D; och en bra källa till kalium.

250,2 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

18,4 g / 100 g

Protein

21,5 g / 100 g

Fett 18,4 g
- varav mättat fett 2,3 g
- varav enkelomättat fett 9,0 g
- varav fleromättat fett 4,8 g
Protein 21,5 g

Rik på

Protein

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva laxen i tunna bitar och servera på en smörgås med majonnäs och dill.
Toppa en sallad med strimlad varmrökt lax, avokado och citron för en fräsch smak.
Hacka laxen och blanda med cream cheese, kapris och rödlök för en läcker dip.
Servera laxen kall som del av en plocktallrik tillsammans med kaviar och hårdkokta ägg.
Strimla laxen och använd den i ramen tillsammans med grönsaker och soja för en smakrik måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara varmrökt lax i kylskåp, helst i sin ursprungliga förpackning eller i en lufttät burk. Håll laxen borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt laxen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka laxens textur, så det är bäst att konsumera den färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli