Fisk (med soltorkad tomat, persilja och vitlök)

100 g fisk m. soltorkad tomat persilja vitlök består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, selen och protein; och en bra källa till vitamin A och magnesium, men innehåller mycket mättat fett.

232,0 kcal

100 g

Kolhydrater

10,9 g / 100 g

Fett

12,3 g / 100 g

Protein

18,3 g / 100 g

Fett 12,3 g
- varav mättat fett 5,6 g
- varav enkelomättat fett 4,2 g
- varav fleromättat fett 1,9 g
Kolhydrater 10,9 g
- varav sockerarter 2,7 g
Protein 18,3 g
Fibrer 2,2 g

Rik på

Selen

42% DRI

Rik på

Vitamin B12

35% DRI

Rik på

Fosfor

32% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

10,9 g

–

Socker totalt

2,7 g

–

Kostfiber

2,2 g

–

Fullkorn

2,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fisken och servera på en macka med majonnäs och dill.
Hacka och blanda i en sallad med ruccola, körsbärstomater och fetaost.
Toppa en bowl med ris, avokado och sesamfrön för en smakrik måltid.
Strimla fisken och använd i ramen tillsammans med grönsaker och sojasås.
Servera kall som del av en plocktallrik med oliver och kex.

Förvaring & hållbarhet

Förvara fisken i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt fisken svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att undvika fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd helst färsk fisk inom kort tid efter inköp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli