Vegetabiliskt matfett (38 %, Becel Lätt Oliv)

Användning & serveringstips

• Skiva bröd och bre ett generöst lager lätt vegetabilisk matfett på toppen för en smakrik macka.
• Toppa en varm potatissallad med matfettet för att ge extra krämighet och smak.
• Servera som bas i kalla såser, exempelvis aioli eller majonnäs, för att få en len konsistens.
• Blanda in matfettet i grönsaksröror eller dippar för att öka smaken och ge en fylligare textur.
• Använd som smörjmedel vid stekning av grönsaker eller fisk för att ge en fin yta och smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara lätt vegetabilisk matfett i kylskåp för att bevara kvaliteten. Håll emballaget tätt stängt för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Låt alltid matfettet svalna snabbt efter tillagning innan du ställer det i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor, eftersom detta kan påverka hållbarheten negativt. Frysning rekommenderas inte, då det kan förändra texturen och göra den grynig.