Matfettsblandning, flytande (80 % fett)

100 g matfettsblandning 80 %, flytande, medelvärde består av mycket kalorier; är rik på vitamin K, vitamin D och vitamin E; och en bra källa till vitamin A, men innehåller mycket mättat fett.

711,9 kcal

100 g

Kolhydrater

0,3 g / 100 g

Fett

80,2 g / 100 g

Protein

0,3 g / 100 g

Fett 80,2 g
- varav mättat fett 10,5 g
- varav enkelomättat fett 43,2 g
- varav fleromättat fett 23,4 g
Kolhydrater 0,3 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 0,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin E

100% DRI

Rik på

Vitamin K

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,3 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

– varav glukos

0,1 g

–

– varav galaktos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bröd och bred ett generöst lager av matfettsblandningen för en smakrik macka.
Toppa en sallad med matfettsblandning som dressing, gärna med citron och svartpeppar för extra smak.
Använd matfettsblandningen i varma rätter som pasta eller risotto för att ge en krämig konsistens.
Blanda matfettsblandningen med örter som dill eller gräslök och använd som pålägg på kokta grönsaker.
Servera matfettsblandningen kall i en bowl tillsammans med avokado, tomat och quinoa för en fräsch måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i en lufttät behållare för att undvika att den tar upp lukter från andra livsmedel. Håll den i kylskåp för att bevara smaken och kvaliteten. Låt alltid blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens, vilket kan påverka hållbarheten. Frysning kan förändra texturen, så använd färsk blandning när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli