Matfettsblandning (75 %, normalsaltad, laktosfri, Ingmariini)

100 g matfettsblandning 75 %, normalsaltad, laktosfri, ingmariini består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E; och en bra källa till jod, men innehåller mycket mättat fett.

663,1 kcal

100 g

Kolhydrater

0,6 g / 100 g

Fett

75,0 g / 100 g

Protein

0,3 g / 100 g

Fett 75,0 g
- varav mättat fett 34,2 g
- varav enkelomättat fett 26,1 g
- varav fleromättat fett 9,5 g
Kolhydrater 0,6 g
- varav sockerarter 0,6 g
Protein 0,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

100% DRI

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,6 g

–

Socker totalt

0,6 g

–

– varav glukos

0,3 g

–

– varav galaktos

0,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva matfettsblandningen och lägg på mackor med exempelvis kaviar eller skinka.
Toppa en varm potatis med en klick matfettsblandning och strö över gräslök.
Blanda i matfettsblandningen i en sallad för extra krämighet och smak.
Servera som smaksättning i ramen eller soppor för att ge en rikare konsistens.
Använd matfettsblandningen som bas för såser, exempelvis tillsammans med senap och honung.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i kylskåp, antingen i sitt originalemballage eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra texturen, så använd detta alternativ med försiktighet.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli