Matfettsblandning (72 %, normalsaltad, låg laktoshalt, bredbar, Oivariini)

100 g matfettsblandning 72 %, normalsaltad, låg laktoshalt, bredbar, oivariini består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E; och en bra källa till jod, men innehåller mycket mättat fett.

640,7 kcal

100 g

Kolhydrater

0,7 g / 100 g

Fett

72,0 g / 100 g

Protein

0,3 g / 100 g

Fett 72,0 g
- varav mättat fett 30,5 g
- varav enkelomättat fett 26,4 g
- varav fleromättat fett 10,3 g
Kolhydrater 0,7 g
- varav sockerarter 0,7 g
Protein 0,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Rik på

Vitamin K

68% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,7 g

–

Socker totalt

0,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bröd och bred ett generöst lager av matfettsblandningen för en smakrik macka.
Toppa med skivor av avokado, tomat eller gurka för extra fräschör.
Servera som pålägg på knäckebröd tillsammans med kaviar eller senap för en klassisk smakkombo.
Använd som bas i kalla såser, blanda med örter som dill eller gräslök för att lyfta smaken.
Blanda i varma rätter som pasta eller risotto för att ge en krämig konsistens och rik smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i kylskåp efter öppning. Håll den i sin originalförpackning eller överför till en lufttät burk för att bevara smaken. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens och fukt. Frysning kan påverka texturen, så använd det endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli