Matfettsblandning (70 %, crème Bonjour, med rapsolja, normalsaltad)

100 g matfettsblandning 70 %, creme bonjour voi & rypsiöljy, normalsaltad består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E, men innehåller mycket mättat fett.

627,6 kcal

100 g

Kolhydrater

0,5 g / 100 g

Fett

70,5 g / 100 g

Protein

0,5 g / 100 g

Fett 70,5 g
- varav mättat fett 24,9 g
- varav enkelomättat fett 29,6 g
- varav fleromättat fett 12,3 g
Kolhydrater 0,5 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 0,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

100% DRI

Rik på

Vitamin D

75% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,5 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav galaktos

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva matfettsblandningen och lägg på en macka med skivad gurka och dill.
Toppa en varm potatis med matfettsblandning, salt och peppar för en enkel rätt.
Servera i rumstemperatur som pålägg på knäckebröd med kaviar och hackad gräslök.
Blanda i en sallad med avokado, tomat och citron för extra krämighet.
Använd som bas i såser eller dressingar, exempelvis med senap och honung.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd den helst färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli