Matfettsblandning (60 %, lättare, låg laktoshalt, Oivariini)

100 g matfettsblandning 60 %, lättare, låg laktoshalt, oivariini består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E; och en bra källa till jod, men innehåller mycket mättat fett.

535,3 kcal

100 g

Kolhydrater

0,9 g / 100 g

Fett

60,0 g / 100 g

Protein

0,3 g / 100 g

Fett 60,0 g
- varav mättat fett 23,0 g
- varav enkelomättat fett 19,7 g
- varav fleromättat fett 7,7 g
Kolhydrater 0,9 g
- varav sockerarter 0,9 g
Protein 0,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

53% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,9 g

–

Socker totalt

0,9 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav galaktos

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva matfettsblandningen och bred den på bröd för en smakrik macka.
Toppa med örter som dill eller gräslök för extra smak.
Servera i rumstemperatur för att få fram smaken bättre.
Använd som bas i kalla såser, exempelvis majonnäs eller senapssås.
Blanda ner i varma rätter som pasta eller ris för att ge en krämig konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller en lufttät burk. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika fukt och kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra texturen, så använd den färsk när möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli