Matfettsblandning (40 %, låg salt- och laktoshalt, Kevyt Levi)

100 g matfettsblandning 40 %, låg salt- och laktoshalt, kevyt levi består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E; och en bra källa till protein, men innehåller mycket mättat fett.

390,3 kcal

100 g

Kolhydrater

2,0 g / 100 g

Fett

40,0 g / 100 g

Protein

7,0 g / 100 g

Fett 40,0 g
- varav mättat fett 15,6 g
- varav enkelomättat fett 13,4 g
- varav fleromättat fett 5,0 g
Kolhydrater 2,0 g
- varav sockerarter 2,0 g
Protein 7,0 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Rik på

Vitamin E

67% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,0 g

–

Socker totalt

2,0 g

–

– varav glukos

0,8 g

–

– varav galaktos

0,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva matfettsblandningen och lägg på mackor med kaviar eller skivad rökt lax.
Toppa en varm potatis med en klick matfettsblandning, salt och peppar för extra smak.
Blanda in matfettsblandningen i kalla sallader för att ge en krämig konsistens.
Servera som pålägg på knäckebröd tillsammans med färsk gräslök och citronzest.
Använd matfettsblandningen i såser eller dressingar för att öka smaken och ge en fyllig textur.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i kylskåp efter öppning. Håll den i sin originalförpackning eller överför till en lufttät burk för att bevara smaken. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att förhindra luktupptag. Låt alltid blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika fukt och kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra texturen, så använd detta alternativ med försiktighet om du vill behålla den ursprungliga konsistensen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli