Margarin (80 %, till bakning och matlagning)

100 g margarin 80 %, till bakning och matlagning består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin E och vitamin D, men innehåller mycket mättat fett.

710,7 kcal

100 g

Kolhydrater

0,3 g / 100 g

Fett

80,0 g / 100 g

Protein

0,5 g / 100 g

Fett 80,0 g
- varav mättat fett 28,1 g
- varav enkelomättat fett 32,9 g
- varav fleromättat fett 14,0 g
Kolhydrater 0,3 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 0,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

100% DRI

Rik på

Vitamin E

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,3 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva margarinet och lägg på mackor med pålägg som ost, skinka eller kaviar.
Smält margarinet och använd det i bakverk för att ge en rik smak och saftig konsistens.
Toppa grönsallader med en dressing baserad på smält margarin, citronsaft och örter som dill eller persilja.
Servera margarinet rumstempererat för att enkelt kunna bre det på bröd eller kex.
Blanda margarinet med vitlök och örter för att göra en smakrik smörgås- eller grillröra.

Förvaring & hållbarhet

Förvara margarinet i kylskåp för att bevara smaken och kvaliteten. Håll det i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Låt margarinet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll torra ytor för att undvika kondens, vilket kan påverka texturen negativt. Frysning kan förändra konsistensen, så använd färskt margarin för bästa resultat i matlagningen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli