Kakaosmör

Användning & serveringstips

• Smält kakaosmöret och använd det som bas i chokladtillverkning.
• Toppa bakverk med smält kakaosmör för extra smak och glans.
• Blanda in kakaosmör i smoothies för en krämig konsistens.
• Servera kakaosmör tillsammans med nötter och torkad frukt som ett energirikt snacks.
• Använd kakaosmör i såser eller dressingar för att ge en rik smakdimension.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kakaosmöret i en lufttät burk med locket på. Håll det på en sval och mörk plats, helst i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Undvik att placera det nära starkt doftande livsmedel, då det kan ta upp lukt. Låt kakaosmöret svalna snabbt efter användning innan du stänger burken. Håll ytor torra för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra texturen, så använd hellre rumstempererat eller kylskåpsförvarat smör för bästa resultat.